안녕하세요 공남녀 스텔라입니다. 추석에는 기름진 음식과 다양한 명절 음식이 준비되는데, 특히 칼로리가 높은 음식들이 많습니다. 다음은 추석에 많이 먹는 고칼로리 음식들입니다.
추석 칼로리 높은 음식들
1. 전(부침개)
- 기름에 부쳐 먹는 전은 대표적인 고칼로리 음식입니다.
- 동그랑땡, 호박전, 김치전, 녹두전 등은 고기나 밀가루 반죽을 사용하고, 기름을 많이 사용하기 때문에 칼로리가 높습니다.
- 한 장당 약 100~150kcal로, 여러 개 먹으면 금방 칼로리가 쌓입니다.
2. 송편
- 송편은 쌀가루로 만들어진 떡으로, 특히 속에 들어가는 콩, 깨, 팥 등의 속재료가 칼로리를 높입니다.
- 송편 한 개당 약 50~70kcal 정도입니다. 여러 개를 먹다 보면 쉽게 칼로리가 높아집니다.
3. 갈비찜
- 갈비찜은 양념된 갈비를 쪄서 만드는 음식으로, 고기의 지방과 양념(간장, 설탕 등)이 들어가 높은 칼로리를 자랑합니다.
- 1인분 기준 약 400~600kcal가 넘습니다.
4. 잡채
- 잡채는 당면, 고기, 채소 등을 볶아 만드는 음식으로, 당면이 고칼로리 탄수화물이고 기름을 많이 사용해 칼로리가 높습니다.
- 1인분 기준 약 400~500kcal입니다.
5. 약과
- 약과는 밀가루 반죽을 기름에 튀겨 만든 후 꿀과 조청으로 맛을 낸 전통 과자입니다. 기름과 설탕이 많이 들어가 칼로리가 매우 높습니다.
- 약과 한 개당 약 200~250kcal입니다.
6. 유과(강정)
- 찹쌀을 튀긴 후 조청을 발라 만든 유과 역시 칼로리가 높습니다. 기름에 튀긴 후 단맛을 첨가하므로 고칼로리 간식입니다.
- 한 개당 약 150~200kcal입니다.
7. 고기구이
- 추석에 고기구이를 먹는 경우가 많습니다. 삼겹살, 불고기 등은 지방 함량이 높아 칼로리가 매우 높습니다.
- 100g당 300~400kcal 정도로, 양념에 따라 더 높아질 수 있습니다.
8. 떡류 (인절미, 가래떡 등)
- 떡은 쌀로 만들어져 탄수화물 함량이 높고, 설탕이나 꿀을 넣어 만든 경우도 많아 칼로리가 높습니다.
- 인절미 한 조각당 약 70~100kcal입니다.
이러한 음식들은 칼로리가 높기 때문에 적당히 먹는 것이 중요합니다. 다양한 음식을 조금씩 나누어 먹거나, 기름기나 설탕을 줄여 조리하는 것도 좋은 방법입니다.
추석 과식 조심하는법
추석에는 풍성한 음식을 즐기며 가족과 함께하는 시간이 많다 보니 과식하기 쉬운데요, 건강을 유지하면서 과식을 피할 수 있는 몇 가지 방법을 소개해드릴게요.
1. 천천히 먹기
- 음식을 천천히 씹어 먹으면 포만감이 더 빨리 찾아옵니다. 식사 속도를 줄여서 음식 섭취량을 조절할 수 있습니다.
2. 적은 양으로 여러 번 먹기
- 한 번에 많은 양을 먹기보다는, 적은 양을 여러 번 나누어 먹는 것이 좋습니다. 추석 음식은 기름진 것이 많기 때문에 한꺼번에 많이 먹으면 소화에 부담이 됩니다.
3. 식사 전에 물 마시기
- 식사 전에 물을 마시면 포만감을 느끼게 되어 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 소량의 음식 선택
- 차례상이나 명절 음식은 다양하지만, 모두를 먹기보다는 자신이 선호하는 음식을 소량씩 골라 먹는 것이 좋습니다.
5. 기름진 음식은 적당히
- 기름진 전이나 고기는 적당량을 섭취하고, 나물이나 채소 위주의 음식을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 과일과 나물은 칼로리가 낮고 소화에 도움이 됩니다.
6. 간식 조절
- 송편이나 과일 같은 간식도 양을 조절해 먹는 것이 좋습니다. 과일은 너무 많이 먹으면 당분 섭취가 많아지므로 적당량만 섭취합니다.
7. 활동 늘리기
- 추석에는 오랜 시간 앉아서 이야기하거나 TV를 보는 경우가 많습니다. 식사 후 가볍게 산책을 하거나 집안일을 하면서 활동량을 늘리면 소화가 잘 되고, 과식을 방지할 수 있습니다.
8. 배가 부르면 그만 먹기
- 배가 부르다고 느껴지면 음식을 더 이상 먹지 않는 것이 중요합니다. ‘한두 입 더’라는 생각이 결국 과식으로 이어질 수 있으니, 적당한 시점에 식사를 마무리하는 것이 좋습니다.
이러한 방법들을 실천하면서 맛있는 추석 음식을 건강하게 즐기세요!
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